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Bunter kulinarischer Herbst

Keine Jahreszeit treibt es so bunt wie der Herbst! Besonders kulinarisch zeichnet sich diese wunderbare Zeit aus durch eine Vielfalt an Köstlichkeiten aus Wald und Feld: Wildspezialitäten vom Wald- und Wildschwein, Reh und Hirsch u.v.m.

Hochkogel Hoch-Zeitschenke

Von Mai bis Ende Oktober geöffnet! Unsere Hoch-Zeitschenke befindet sich außerhalb von Eltendorf im Uhudlerviertel am Hochkogel. Hier erlebt man das Südburgenland von seiner schönsten Seite.

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Kirchenwirt

Der Kirchenwirt stellt das Zentrum der Uhudlerei Mirth dar. Hier hat vor drei Generationen alles begonnen. Hier wird auch heute im Familienteam kreativ und mit voller Freude gemeinsam gearbeitet. Hier findet ein jeder sein Zuhause.

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Uhudler versandkostenfrei!

Hol Dir ein Stück Burgenland nach Hause! Ab sofort versandkostenfrei in ganz Österreich, Deutschland, Ungarn oder der Schweiz.Ob Uhudlerspezialitäten, Edelweine, Edelbrände, Wildschweinköstlichkeiten oder Fruchtaufstriche, erfrischend Echtes für daheim!

Zum Onlineshop

Unser aktuelles Tagesmenü

Hier aktualisieren wir wöchentlich für Sie unser Tagesmenü!

Tagesmenü

Mit Herz schenken!

Schöne Stunden, herrliche Feste oder Köstlichkeiten aus unserem Uhudlershop! Ab sofort gibt es dafür praktische Gutscheine, die wir auf Wunsch mit dem gewünschten Betrag auch gerne zusenden!

Jo mir san mit dem E-Bike do!!!!!

Ab sofort gibt es bei uns E-Bikes auszuborgen. So kann man wunderbar gemütlich oder auch aktiv das herrliche Südburgenland erobern!

Edle Weinverkostungen

Wir laden Sie herzlich ein gemeinsam mit Freunden In unserer schönen Vinothek zu gustieren.

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Köstliche Wilderei!

Wir laden herzlich zu unseren authentischen Wildspezialitäten im Herbst ein. Traditionell Bewährtes und kreativ Neues - Köstlichkeiten aus der eigenen Jagd. Das schmeckt man einfach: Erfrischend echt!

Weingut

Unser Weingut liegt in einer der authentischsten und naturbelassensten Lagen des Burgenlandes. Die geologische Beschaffenheit des Bodens, viele Sonnenstunden und gut verteilte Niederschläge sind nahezu ideale Bedingungen für den Weinbau.

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UHUDELN STATT HUDELN

BEDNAR & STRUNZ - MEISTERSCHUHE SELBST GEMACHT!

Bednar & Strunz, zwei Maßschuhmacher verbinden authentisches Handwerk mit entschleunigendem Genuss im Südburgenland.

Du kommst zur Ruhe und die Gedanken konzentrieren sich auf deine neuen Schuhe. Extravagant oder schlicht, ganz wie es Deiner Seele entspricht. Du spürst, wie schön es ist, mit Deinen Händen Schönes zu erschaffen.

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Wilderei

Die Wilderei ist etwas für Menschen, die das Besondere suchen!
Gutes vom Wilschwein, Reh, Hirsch u.v.m. Sorgfältig ausgewählte Rohstoffe allererster Qualität, lange Reifezeit und kreative Experimentierfreudigkeit von Küchenchefin Claudia, verleihen diesen Lebensmitteln ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

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Willkommen in der Uhudlerei Mirth!

Unser Herz gilt dem Uhudler, jenem einzigartigen, Fox-Ton, der, wenn man ihn einmal lieben gelernt hat, verzaubert. Diese Direktrebe, die sogar die Reblaus überlebt hat, strahlt Kraft und Potenz aus und überrascht durch ihre vielseitige Lebendigkeit.

Mit dieser Lebendigkeit führen wir unsere Häuser und kreieren unsere Uhudlerspezialitäten im Weinbau und in der Wilderei. Wir spielen auf unserem „Uhudlerklavier“ und freuen uns, wenn der authentische Geschmack dieser einzigartigen Trauben unsere Gäste begeistert.


 
Restaurant Uhudlerei Mirth in 7562 Eltendorf
Unsere Öffnungszeiten

UHUDLEREI MIRTH Geöffnet Ruhetage
Kirchenwirt, Weingut/Vinothek/Wilderei Di: 7-15, Mi, Fr, Sa: 7 bis 24 Uhr
So und Feiertag: 7 bis 18 Uhr
Mo, Do
Hoch-Zeitschenke nur noch bis 22.10. geöffnet! Mai bis Oktober
Freitag bis Montag ab 14 Uhr
Auch an Feiertagen geöffnet!
Di, Mi, Do
Dorfbuschenschank Aufgesperrt wird ab 26.10.! November bis April
Freitag bis Montag ab 14 Uhr
Auch an Feiertagen geöffnet
Di, Mi, Do
  • Mittwoch und Samstag: Backhendltag - auch zum Mitnehmen!
  • Langschläfer-Sonntag: warme Küche von 11 - 16 Uhr

Telefonische Reservierungen unter 03325/2216 oder 0664/3956817.

Reservierungen für Gruppen ab 20 Personen sind auch an unseren Ruhetagen gerne möglich!!!

Aktuelle Veranstaltungen

Datum Veranstaltung
05.10.2018 - 31.10.2018 Wildspezialitätenwochen
06.11.2018 - 18.11.2018 Gansl & Wild
01.12.2018 - 22.12.2018 Stimmungsvolles Weihnachtsmenü
01.12.2018 6tes Adventeuerlich ..."Eilig Habend"
alle Veranstaltungen
News

08.10.2018
Herzlich willkommen! Wildspezialitätenwochen

Nicht verpassen! Vom 05.10.2018 bis 31.10.2018 verwöhnen wir deinen Gaumen wieder mit Köstlichkeiten von Reh, Hirsch und Wildschwein, phantasievoll zubereitet und neu inszeniert

Weidmannsheil und viel Spaß!

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